화학조미료를 쓰지않는 건강 음식점, 웰빙식건강밥상,광교맛집,영광보리굴비전문점인 광교보리굴비 음식점은 광교법조타운 음식타운에 위치하고있습니다.특히 이곳 굴비한두름은 천연재료로 만든 과일소스를 이용하여 밥상을 제공하는곳으로주변 미식가 사이에서 입소문이난 음식점입니다.굴비의 유래고려의 왕 인종(1109~1146)의 외조부이자 장이었던 외척세력 이자겸은왕좌를 찬탈할 야망으로 '이자겸의 난'을 일으켰으나 숙원을 이루지 못하고죗값으로 귀양살이 해야 했다. 이자겸이 유배를 떠난 곳은 영광, 이곳에서 건조한 참조기의 맛을 보고 반한 이자겸은 이를 인종에게 진상했는데이때 진상품에 굴비(掘非)라는 글귀를 적었다고 한다. 귀양살이를 하고 있으나결코 자기의 잘못을 용서받기 위한 아부가 아니고 뜻을 굴하지 않겠다는의미로 굴비..